星空体育官网正在田间地头，秸秆曾是让人头疼的烧毁物；当前它们却摇身一变，成为环保又健壮的食物增稠剂。中国科学身手大学俞书宏院士团队通过奇妙的纳米身手，告捷让秸秆变废为宝，点草成“金”食品。

　　科研团队通过组织解析和采选性提取身手，从秸秆中提取出食物级纳米纤维，这些纳米纤维拥有高长径比和亲水性，显现出了突出的增稠功能。

　　据科研职员先容食品，这项革新身手仍旧通过了食物安宁性验证，造成的食物增稠剂能为人体添补贵重的炊事纤维。目前，团队已正在国际上初次告竣了纤维素纳米纤维吨级宏量造备，正与食物坐褥加工企业发展配合操纵。

　　这项身手不单为农业烧毁物的高效行使供给了新思绪，也为农夫增收开采了新途径。科研团队欲望通过该身手将秸秆变废为宝，鞭策农业的可连接生长。

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