星空体育官网12月5日，2024年食物坐蓐囚系材干大交锋”决赛正在杭州开赛，由国度商场监视处置总局主办，中国工商出书社承办，浙江省商场监视处置局、杭州商场监视处置局、拱墅区公民当局协办。

　　此次“大交锋”是寰宇首届，旨正在以比促练、以赛强能，出现、教育、储藏一批食物坐蓐监视检测熟手，进一步擢升寰宇食物坐蓐囚系职员的生意材干和实战程度，更好实行职责，有用胀动食物坐蓐囚系作事高质地繁荣。前期经历初赛食品、复赛的激烈竞赛，来自天津、上海、浙江等寰宇各省12支参赛队列投入本次决赛。

　　决赛闭头正在旧例必答题、抢答题星空体育网站、挑拨题的根本上星空体育网站，还稀奇配置了情境模仿题食品、VR模仿查验等实战化题型，周至窥探参赛选手的专业学问、试验材干和应变材干。

　　情境模仿题中，牛肉松掺杂猪肉该何如囚系、食物坐蓐企业产物“双标”题目何如对待、益生菌产物是否能够声称功能等社会热门均正在此中。

　　值得一提的是，此次“大交锋”还通过深切食物坐蓐企业实地拍摄VR素材，再对拍摄的视频素材用工夫技术将闭连点位改正为违法违规景遇，模仿出正在企业厂区内查验的场景。配置的点位既是闲居司法作事中的查验核心，也是企业违法违规的“重灾区”，让司法职员深居简出就能够正在VR视频中举办浸溺式司法查验。

　　“这是我第一次正在交锋竞赛体验VR模仿查验，通过VR视频就能够看到厂区食品、坐蓐车间等一线场景，和咱们的闲居司法作事很靠近食品，同时避免了对企业的滋扰食品。”来自江苏的参赛选手刘园说，“这种练兵格式对咱们参赛选手来说更有实战适用效率食品。”

　　经历激烈竞赛星空体育网站，浙江代表队得到一等奖，江苏、湖北代表队得到二等奖食品，北京、福修、天津代表队得到三等奖。共有12名选手荣获“2024年食物坐蓐囚系材干大交锋寰宇食物坐蓐监视查验熟手”。星空体育网站天下首届食物临蓐羁系材干食品大交锋决赛正在杭州举办