星空体育科技日报讯 （记者张梦然）最新一期《天然·人类动作》杂志公告的钻研显示，英国央求餐饮店必需利用热量标签的计谋，与顾客裁汰摄入热量并不闭连。换句话说，纵然餐饮店标明热量，人们该吃仍旧会吃。这项钻研基于该计谋施行前后逾6000人的自我通知数据星空体育网站。

　　肥胖是一个要紧的民多卫生题目。正在表出就餐时摄入热量辘集型食品是肥胖的一个危急成分食品。2022年4月，英国当局采纳了近似美国和加拿大片面地域的计谋，央求英格兰地域具有250名员工以上的整个餐饮店利用热量标签星空体育网站。

　　英国利物浦大学正在该原则施行前后发展了两次侦察食品，以钻研该计谋是否会变动消费者动作。自2021年8月至12月，他们侦察了年事、性别、族裔食品、教养水平差异的3308人。这些人从330家餐饮店进货过食品。这些餐饮店囊括酒吧、餐馆、咖啡店、疾餐店和文娱场地。他们搜罗了进货新闻和自我通知的食用数据。正在2022年8月至12月，他们再次侦察了正在个中325家餐饮店进货过食品的3270人。

　　结果察觉食品，正在计谋施行后，消费者低估餐食热量的情形裁汰了。他们通知本身更容易看到和愚弄热量标签。然而，正在计谋施行后，消费者采购食品或摄入热量没有崭露明显转化食品。他们察觉这个结果正在差异年事、性别、族裔或教养秤谌之间没有不同。

　　公民日报社概略闭于公民网报社聘请聘请英才告白供职团结加盟供稿供职网站声明网站讼师新闻庇护联络咱们ENGLISH

　　人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用星空体育网站食品食物热量标签难挡顾客食欲--矫健·糊口--公民网