星空体育官方中新网北京9月13日电 (记者 杜燕)中秋国庆双节将至，北京市节日热销食物、节令性食物临盆供应量接续攀升。北京市商场羁系局针对节假日食物消费特色，巩固食物平和监视检验，护航市民舌尖上的平和。

　　即日，记者从北京市商场羁系局明白到，此次检验聚焦核心企业。以普通临盆供应量大、食物危机品级高，以及品牌影响规模较广的企业为核心，检验企业落实食物平和主体职守景况，催促企业细化危机管控清单食品，压实食物平和管造职员岗亭职责，擢升企业提防食物平和危机才力星空体育官网。

　　聚焦核心产物。连合节假日首都食物消费特色星空体育官网，卓绝肉成品食品、白酒食品、乳成品、糕点等大宗消费食物以及月饼等节令食物，催促企业巩固临盆历程管造，核心对临盆企业原辅料采购、食物增添剂复核、包装标签范例食品、产物出厂管造等核心合节展开检验。

　　聚焦核心危机。遵循差异食物种别枢纽危机点食品，缠绕异物混入、提前标注临盆日期、运用逾期接收原料、商品过分包装等核心题目，提前研判危机防控设施，防卫不足格食物流入商场。

　　另表，此次检验加强抽检监测。构造对辖区月饼、肉成品食品、白酒、糕点等热销食物临盆企业展开监视抽检星空体育官网，截至目前，已告终抽样200余批次，未觉察不足格样品食品。(完)

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